无碳区 - 碳中和地区

什么是无碳区？创建无碳区的主要目标是减少生产和工业设施所在地对环境的负面影响。

有可能在某个区域实现二氧化碳排放量的减少，例如，在一个工业园区，使用环保技术：利用可再生能源发电、电力或氢气运输、节能。

组织碳中和地区的优势在于该项目没有对减少二氧化碳排放的方法提出严格要求。也就是说，俄罗斯的每个地区都可以将其实施和谐地纳入其环境战略。例如，具有巨大风能潜力的俄罗斯联邦主体——南部、北高加索、西北、乌拉尔、西伯利亚和远东联邦地区——可以转为使用风能为工业消费者提供能源。

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在靠近欧洲和亚洲市场的地区——阿穆尔河、列宁格勒、摩尔曼斯克地区——或国际交通要道，他们可以押注氢能的发展。

无碳区将成为俄罗斯大型工业企业减少其活动碳足迹的主要工具。否则，公司将不得不支付跨境碳税，总额约为 330 亿欧元。此外，在碳中和地区生产的商品在西方市场将更具竞争力，这将对俄罗斯经济产生积极影响。

KARAT-Togliatti 每天将处理超过 860 吨牛奶。该工厂将成用 荷兰企业电子邮件列表 的为萨马拉地区和附近地区农场牛奶的主要买家。企业的主要品种是软奶酪、半硬奶酪和干酪。每年将在这里生产近4万吨成品。该工厂计划于 2023 年上半年末投产。

新的生产将与位于莫斯科的知名 KARAT 工厂协同工作，该工厂自 1930 年代就已存在。Alexander Klyachin 的公司 Gleden Invest 于 2018 年 12 月成为该工厂的所有者。莫斯科的 KARAT 以其根据 1960 年制定的配方生产的 Druzhba 加工奶酪而闻名。最近，该公司生产了第 10 亿批这种凝乳。

KARAT-Tolyatti 工厂的产能将使公司能够增加消费者需求量很大的 Violette 凝乳奶酪的产量。该品牌在凝乳奶酪细分市场中占有 18% 的份额。该工厂还将生产粒状干酪“KARAT Domashniy”。在半硬质奶酪领域，计划推出知名品牌的产品，以及采用新配方的奶酪。

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莫斯科工厂的产品几乎销往俄罗斯所有地区，并出口到多个独联体国家。Togliatti 站点启动后，KARAT 将成为俄罗斯最大的奶酪生产商之一，并将能够扩大供应地域。